Så er jeg tilbage på bloggen med en ny opskrift på Bounty Smoothie. Jeg lavede denne i går og måtte bare lægge opskriften op i dag, da den er så god! Opskriften har jeg fra Green Kitchen Smoothies, af Luise Vindahl og David Frenkiel. Jeg har alle deres bøger. De er simpelthen så lækre med de smukkeste og stemningsfuldeste billeder og ikke mindst gode og sunde opskrifter. I øvrigt står de også bag bloggen greenkitchenstories.
Som navnet på smoothien siger, er den inspireret af chokoladebaren Bounty, og jeg må sige at den smager også ligeså godt, hvis ikke bedre. Det er virkelig en lækker dessert, der smager som en tropisk drøm. Jeg snød lidt og brugte rigtig chokolade i smoothien, men for en mere sund version kan du lave din egen chokolade sauce som beskrevet i opskriften.
I må have en fortsat god weekend. Vi har så godt vejr på Bornholm i dag, tror jeg vil tage en løbetur i det gode vejr. Opskriften på Bounty Smoothie følger efter billederne.
