CHAI TE LATTE MED SKUMFIDUSER

Dagens opskrift denne lørdag morgen er på chai te latte med skumfiduser og flødeskum. En luksus version af min tidligere opskrift på chai te latte. Jeg har fået en lille minibog med forskellige opskrifter der alle indeholder skumfiduser eller chamallows. Der er mange inspirerende opskrifter i bogen, og derfra er så denne chai te latte med skumfiduser opskrift kommet. Det næste på madlavnings programmet er en rabarbersaft med skumfiduser som jeg er spændt på om drengene kan lide. Vi har mange rabarber i fryseren fra sidste sæson, jeg håber at de stadig kan bruges.

Ellers er der lidt kælder oprydning på programmet denne weekend, og jeg skal have malet nogle gamle antik bord, som vi kan bruge i haven og i stuen. Jeg vil male bordene i antik stil og give dem et slidt maling look, der er meget moderne nu. Desuden skader det ikke at bordene vil egne sig meget godt som baggrund til mine mad billeder ;-) Når nu jeg snakker om antik så skal jeg ud og kigge på nogle gamle sodavands og ølflasker som min mand har gemt. Det vil måske egne sig som opbevarings flasker til min rabarber saft.

Ellers må I have en rigtig god weekend! Husk at du kan melde dig til mit nyheds brev her ude til venstre side eller her. Opskriften på chai te latte med skumfiduser følger efter billederne.

CHAI TE LATTE MED SKUMFIDUSER

2013-04-12 13:34:32

En lækker luksusversion af chai te.

Write a review

Save Recipe

Print

DU SKAL BRUGE

1. 2 stk chamallows
2. 2 hele nellikker (eller stødt nelliker)
3. 2 grønne kardemommekapsler (jeg brugte stødt)
4. 1/2 stang kanel
5. 1 tsk sort te uden aroma
6. 200 ml vand
7. 100 ml mælk
8. flødeskum
9. kakaopulver

SÅDAN GØR DU

1. Kom 2 dl vand i en gryde sammen med krydderierne.
2. Lad det koge op i et par minutter, tilsæt sort te og lad det simre ved svag varme.
3. Imens varmes mælken i en gryde med svag varme sammen med de to chamallows. Rør godt rundt.
4. Si krydderiblandingen og hæld den sammen med mælken.
5. Hæld det i to glas og slut af med 1-2 tsk flødeskum og et drys kakaopulver.
6. Velbekomme!

DIYfoodblog https://www.diyfoodblog.com/