Vi havde en meget anderledes påske i år. Jeg havde tænkt mig at slappe af denne påske, dvs. bage mindre, ikke gå og gøre rent eller rydde op, og bare tage det stille og roligt, og hygge sammen med venner og familie. Jeg har en tendens til at lave mere end jeg kan overkomme, og så ligger jeg med smerter senere i flere dage. Jeg havde derfor forberedt påsken forinden, og bagt en kage og lavet langtidshævet brød, så vi også kunne få noget nemt og nybagt brød i fridagene. Desuden havde jeg lavet en yoghurt chokolade is til fryseren, og så var jeg klar til at holde påske onsdag aften.
Natten til torsdag begyndte jeg at få smerter i maven, og da jeg har prøvet det mange gange før, var det ikke noget jeg tænkte mere over. Når jeg så fredag morgen havde haft stærke smerter konstant i over et døgn, og jeg kunne hverken spise eller drikke, tænkte jeg at jeg måtte forbi lægevagten. Lægevagten indlagde mig til observation, og lægerne fik mistanke om blindtarmsbetændelse, men diagnosen var meget uvis. Lægerne besluttede sig efter et stykke tid for at kigge i maven, for at se hvad der foregik. Idet jeg har venekompleks i højre side af maven ind til navlen, turde lægen på Bornholm ikke at skære i mig, og der blev sendt bud efter helikopteren, så jeg kunne komme over til Rigshopsitalet. Det var bedre jeg kom derover, i tilfælde af at der skulle opstå komplikationer.
Når helikopteren ankom til Bornholms sygehus og skulle hente mig, var det lige før at lægen, der var med, ikke ville flyve med mig. Han ville gerne have en narkoselæge med i helikopteren, og da der ikke var til at få fat på nogen narkoselæge på øen overhovedet, ville han ikke flyve i første omgang. Så lå man der og var billigt til salg, men heldigvis forbarmede lægen sig og jeg kunne komme over til rigshospitalet med helikopteren. Jeg havde frygtet at flyve med helikopter, da jeg generelt har flyskræk, men det gik rigtig godt. Stefan var heldigvis med og vi havde en god og flot tur i det fine vejr.
Da jeg kom til København var de næsten klare til at sende mig hjem igen med det samme, fordi de kunne ikke se på mig at jeg havde smerter (jeg er rolig og vant til smerter daglig), men når lægen så havde kigget på min mave fik han også mistanke om blindtarmsbetændelse, dog skulle jeg til en gynækologisk undersøgelse først. Og så vente igen på at gynækologen ankom og var klar til at kigge på mig. Det var jo lang fredag, så der var ikke fuld bemanding på sygehusene. Efter at alle diagnoser var udelukket, kom jeg videre til operation, og det var så en betændt blindtarm jeg havde. Det var godt at komme af med smertene igen og at kunne spise og drikke igen. Jeg var godt nok tørstig efter at ikke have drukket noget i næsten to døgn. Blomsterne på billedet foroven er fra et vennepar der var så søde at give mig de smukke påskeblomster.
Nu er jeg ved at komme ovenpå igen, og har fået noget godt at spise, så maven kan komme i gang igen. Jeg lavede mit bananbrød med hindbær i går, som er en mere sund version af banankage. Det indeholder havregrynsmel istedetfor mel, og er uden tilsat fedstof og så har jeg erstattet almindeligt sukker med brun farin. Jeg er så småt gået i gang med at tænke på hvilken mad jeg har lyst til at lave til sommeren. Jeg tænker at lave forskellige salater, hindbærdressing, hindbær curd, hummus, smoothies, is m.m. Det glæder jeg mig rigtig meget til at skrive om snart.
Jeg har kigget på alle mine eksterne harddiske med mine billeder i dag, da jeg mangler plads til mine kommende billeder. Det er sjovt at finde gamle billeder igen. Her kommer nogle af dem, de er fra en gåtur jeg havde med Jonatan sidste år. Rigtig god dag til alle, og jeg vender tilbage snart med flere opskrifter på bloggen.