[wpurp-searchable-recipe]LCHF TEBOLLER – – – [/wpurp-searchable-recipe]
- Yield: 6 boller
DU SKAL BRUGE
- 5 æg
- 100 g smør
- 150 ml mandelmel
- 100 ml kokosfibermel
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
SÅDAN GØR DU
- Tænd for ovnen på 180 grader C varmluft. Smelt smøret. Pisk æggene til de er luftige, ca. 3 minutter. Tilsæt den smeltede smør og rør det godt.
- Rør resten af ingredienserne sammen og bland dem i æggeblandingen. Lad dejen hæve i 10 minutter.
- Læg 6 klatter dej på en bageplade beklædt med bagepapir. Form dem med fugtige hænder til runde flade boller, cirka 1 cm høje, og sørg for, at der er god afstand mellem dem.
- Bag bollerne i ovnen i cirka 20 minutter og lad dem køle af på en bagerist under et viskestykke. Velbekomme!
Skriv en kommentar