[wpurp-searchable-recipe]LUMUMBA – – – [/wpurp-searchable-recipe]
DU SKAL BRUGE
- 600 ml sødmælk
- 2 tsk maizena
- 2 spsk kakaopulver, usødet
- 4 tsk brun farin
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk kanel
- 80 g mørk chokolade 70%, groft hakket
- 80 ml rom
- pisket flødeskum
- caramel sovs
SÅDAN GØR DU
- Hæld mælk, maizena og kakaopulver i en gryde og rør indtil kakaopulveret er opløst.
- Varm op på mellemvarme og tilsæt brun farin, salt, kanel og chokolade. Rør i med jævne mellemrum indtil blandingen er meget varm og chokoladen er helt smeltet.
- Tag gryden af varmen og rør vanilje ekstrakt og rom deri.
- Hæld den varme chokolade i en kop og top med pisket flødeskum og chokolade sovs - eller endnu bedre - karamel sovs.
- Serveres med det samme. Velbekomme!
Skriv en kommentar