[wpurp-searchable-recipe]HONNINGKAGE VAFLER – – – [/wpurp-searchable-recipe]
DU SKAL BRUGE
- 50 g sukker
- 250 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk natron
- 3/4 tsk salt
- 1 1/2 tsk kanel, stødt
- 1 tsk ingefær, stødt
- 1/2 tsk kardemomme, stødt
- 1/2 tsk nelliker, stødt
- 4 store æg
- 6 spsk smør, smeltet og afkølet
- 240 ml sødmælk
- 120 ml creme fraice
- 3 spsk sirup
SÅDAN GØR DU
- Rør mel, sukker, bagepulver, natron, salt og krydderier sammen i en stor skål.
- Pisk æggene, smør, mælk, creme fraice og sirup i en skål. Tilsæt ægblandingen til melblandingen og pisk indtil du har en jævn dej.
- Varm vaffeljernet. Hæld ca. 80 ml dej på vaffeljernet og bag vaflerne indtil de er gyldne. Læg dem på en rist til afkølning og servér dem lune, evt. med syltetøj, cremefraice eller fløde.
- Velbekomme!
Skriv en kommentar